Czym właściwie jest Panko?

Miejsce na rozmowy o wszystkim, na co mamy ochotę. Jeśli nie znalazłeś na forum tego, czego szukasz, daj nam znać tutaj.
AdrianPiorun18

Czym właściwie jest Panko?

Post autor: AdrianPiorun18 »

Czy ktoś mógłby przybliżyć mi, czym właściwie jest Panko? Interesuje mnie, jak się je wytwarza oraz jakie ma właściwości w porównaniu do tradycyjnych bułki tartej. Słyszałem, że jest popularne w kuchni japońskiej, ale nie wiem, jakie potrawy można z nim przygotować. Czy Panko nadaje się tylko do panierowania, czy można je również wykorzystać w innych potrawach? Z chęcią poznam różne zastosowania i porady dotyczące jego wykorzystania w kuchni.

Przeczytałem to - samui.com.pl - czy to dobra opcja?